RSS

Самые опасные продукты питания, от которых стоит отказаться

В категорию самых опасных продуктов питания попали – маргарин, консервы, химические напитки, майонез и специи. А также жаренные продукты, вяленые и несвежие овощи, и повторно разогретая или несвежая пища, и пища из фаст-фуда…

В идеальном питании соль почти не употребляется…

Одна маленькая баночка кока-колы содержит десять чайных ложек сахара. Баночка в день на протяжении 10 лет и сахарный диабет вам обеспечен…

1 Комментарий |

Вечно живые продукты

Издавна производители и торговцы искали дешевые способы консервации товаров. Огромные потери при перевозке и хранении скоропортящихся продуктов (мяса, рыбы, фруктов) порой ввергали в большие убытки, а нерадивые фирмы ставили даже на грань банкротства. Кроме того, удержание неоправданно высоких цен на рынке, порой понуждают попридержать товар, создать искусственный дефицит и, как следствие, ажиотажный спрос на него.

После открытия радиоактивности в 1896 году французским физиком Антуаном Беккерелем и последующих исследований этого явления в 1898 году Пьером Кюри и Марией Склодовской-Кюри, коммерсанты быстро сообразили, что обработка продуктов ионизирующим излучением существенно увеличит срок их хранения. Важно было только убедить потребителей в безвредности и, по обыкновению, – в полезности радиоактивной обработки продуктов питания.

В качестве основного и «традиционного» аргумента «полезности», утверждается об освобождении продуктов от всяческих патогенных бактерий. Наглядный пример радиоактивной стерилизации – «вечно живые» фрукты (яблоки, виноград, киви и т.п.), которыми ныне завалены прилавки российских магазинов и рынков. Тем не менее, говорить о какой-либо пищевой ценности подобных продуктов нет смысла: эти «долгожители», в лучшем, случае пусты по своим пищевым свойствам.
Читать далее »

Страницы: 1 2

1 Комментарий |